Tarte feta et herbes fraîches

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Tarte feta et herbes fraîches

• 4 PERSONNES
• 20 MIN.
• 45 MIN.

INGRÉDIENTS

• .1 oignon nouveau
• .1/3 de botte de ciboulette
• .1/3 de botte de persil
• .180 g de feta
• .3 œufs

• .20 cl de crème liquide
• .10 cl de lait
• .1 pâte feuilletée
• .1/3 de botte de basilic
• .sel, poivre

 PRÉPARATION

• 1.

  Préchauffez le four à 180 °C/th. 6.

• 2.

  Émincez l'oignon. Rincez et ciselez la ciboulette et le persil. Émiettez la feta.

• 3.

  Mélangez les œufs, la crème, le lait, la feta, l'oignon, la ciboulette, le persil, du sel et du poivre.

• 4.

  Placez la pâte feuilletée dans un plat à tarte, et versez l'appareil dessus. Enfournez 45 mn.

• 5.

  Rincez et émincez le basilic. Répartissez sur la tarte dès la sortie du four. Servez chaude ou froide.

antonio