Salade grecque

Découvrez la recette 

Salade grecque

Difficulté Facile

Préparation 15 min

Sans Cuisson 

prix bon marché

Ingrédient 4 personnes

• 200 gr de fêta

• 2 poivrons vert

• 2 échalotes

• 100 gr d'olives noires

• huile d'olive

• 1 cuil, à café vinaigre balsamique

• 1 cuil, à café herbe de Provence

• sel poivre   

 Préparation

1. Lavez et coupez les tomates en dés. Ouvrez le poivron, éliminez les graines et les parties blanches, puis détaillez-le en petits dés.

2. Égouttez les olives. Pelez et ciselez finement l'échalote. Coupez la feta en cubes.

3. Réunissez tous les ingrédients dans un saladier, arrosez du vinaigre balsamique et d'un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez, et parsemez du mélange d'herbes de Provence.

4. Mélangez délicatement et servez bien frais.

Astuces et conseil

Pour un apéritif dînatoire, n'hésitez pas à servir cette salade en verrines.

Liste des meilleurs accords : Vin

vin blanc sec

antonio