Salade mozzarella

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 Salade mozzarella

Difficulté Facile

Préparation 15 min

Sans Cuisson 

prix moyen 

Ingrédients 4 personnes

• 200 gr de la mozzarella fumée (de chez ma fromagère)

• 1 salade verte

• 1 petite boite de maïs

• 8 anchois

• 4 tomates

• 1 bouquet persil

• 4 cuillères a soupes huile d'olive

• 2 cuillères a soupes vinaigre balsamique

• sel et poivre

Préparation

1 - Découpé en dés la mozzarella laissé égoutté 

2 - laver et essoré la salade 

3 - découpé en dés les tomates

4 - dans un saladier mélangé tous les ingrédients et assaisonné selon votre goût   

Astuces et conseil

a servir  froid 

Liste des meilleurs accords : Vin

Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rosé AOC/AOP Rosé Sec
Côtes de Provence Fréjus rosé AOC/AOP Rosé Sec
Les Baux de Provence rosé AOC/AOP Rosé Sec 

antonio